Investigadores universitarios protagonizan la nueva era del desarrollo empresarial, donde «el conocimiento acumulado cobra sentido cuando resuelve las necesidades de la humanidad». Dos líderes de investigación de la UNAD compartieron sus experiencias y desafíos, transformando la visión de la industria ganadera y las labores campesinas tradicionales. Este legado, sumado a la tecnología, ha marcado una nueva ruta para el sector agropecuario en la economía actual.
Hoy en día, los investigadores incursionan en la búsqueda de soluciones más allá de las aulas. Se desplazan a las regiones, intercambian conocimientos con las comunidades y proponen soluciones mediante la colaboración y el intercambio de saberes. María del Rosario Díaz y Jorge Fonseca, parte del SIGI (Sistema de Gestión de la Investigación de la UNAD), comparten no solo su amor por su región y su país, sino también su compromiso por brindar soluciones competitivas, sostenibles e innovadoras.
Con investigaciones que analizan las problemáticas sociales, económicas y ambientales de nuestra generación, Jorge Fonseca habla sobre la necesidad de transitar hacia sistemas agrícolas más eficientes y sostenibles, replanteando los modelos económicos y agroalimentarios actuales. Por su parte, María del Rosario Díaz comparte cómo sus investigaciones sobre la transformación de productos permiten desestigmatizar el consumo de carne. Su enfoque en la adopción de buenas prácticas ganaderas y agrícolas para mejorar la productividad y competitividad resalta la importancia de la innovación en el sector agroindustrial y ganadero.
Indudablemente, los Semilleros de investigación están introduciendo nuevos jugadores en el panorama empresarial con una óptica muy innovadora, donde los empresarios pueden encontrar «un diamante en bruto» o varios de ellos en sus equipos de soluciones. El compromiso con una economía que tome en cuenta la investigación previa como factor determinante para la creación de nuevos productos y servicios parece ser ahora la gran apuesta. Conoce un poco más enhttps://investigacion.unad.edu.co/sigi y en Instagram @investigacionunad
Foto Constanza Abadía Vicerrectora Académica y de Investigación y Juan Chiriví, líder nacional de Investigación
