Bogotá D.C., 5 de junio de 2024. Del 18 al 21 de junio, Corferias será el escenario de la 12ª edición de Alimentec, una de las ferias más importantes de la industria de alimentos y bebidas en América Latina. Este evento, organizado por Corferias en colaboración con Koelnmesse, servirá como una plataforma vital para que las empresas colombianas expongan sus productos y servicios, fortaleciendo su presencia en el mercado internacional y potenciando la cadena de valor de la industria.
Un Vínculo Estratégico con Anuga
Alimentec está impulsada por Anuga, el evento comercial más importante del mundo en el sector de alimentos y bebidas, celebrado en Colonia, Alemania. La conexión con Anuga ofrece a las empresas colombianas una visibilidad y oportunidades de negocios sin precedentes, permitiéndoles competir a nivel internacional y ganar reconocimiento global. Esta red mundial de ferias es una puerta de entrada para que las compañías colombianas se posicionen en mercados extranjeros.
Innovación y Calidad: El Sello de las Empresas Colombianas
Las empresas nacionales que participan en Alimentec representan un destacado aporte a la feria. Estas compañías están en constante innovación, invirtiendo en tecnología de punta y procesos de producción eficientes para satisfacer las demandas tanto del mercado local como internacional. Según Doris Chingaté Vega, jefa de proyectos de Corferias, «las compañías colombianas aportarán diversidad y calidad al evento con sus productos, servicios y soluciones, exhibiendo las últimas tendencias en la industria».
Fortaleciendo el Mercado Interno e Internacional
La participación de las empresas colombianas en Alimentec no solo fortalece el mercado interno, sino que también impulsa la proyección internacional de los productos y servicios locales. Alberto Almanza, Director de Proyecto y Comercial en Koelnmesse, destacó: “Las oportunidades de networking y los encuentros comerciales facilitados por la feria son fundamentales para abrir nuevos mercados y consolidar la presencia de nuestras empresas en el ámbito global”.
Sectores Destacados en Alimentec 2024
En la feria, estarán representados todos los sectores de la industria de alimentos y bebidas, lo que enriquecerá la experiencia tanto para expositores como para visitantes. Entre los sectores destacados se encuentran:
- Lácteos y Huevos: Empresas reconocidas ofrecerán productos elaborados principalmente a partir de leche animal y vegetal.
- Panadería y Pastelería: Destacadas empresas presentarán productos relacionados con la panificación y la repostería.
- Bebidas, Licores e Infusiones: Productores y distribuidores de una amplia gama de bebidas estarán presentes.
- Refrigerados y Congelados: Empresas dedicadas al procesamiento y conservación de alimentos.
- Alimentos Procesados: Compañías con productos transformados mediante procesos físicos o químicos.
- Dulces, Pasabocas y Confitería: Productores de confitería y snacks, chocolate, bizcochos y galletas.
Speakers de Renombre
La agenda de actividades de la feria contará con la presencia de destacados speakers, como Fabián Carrillo, Fundador y CEO en Cluvi; Berny Silberwasser, Managing Partner Alta Fermentación; Julia Londoño Bozzi, Consultora en marketing y comunicaciones; Juan Sebastián Echeverry, Chef Director de I+D+i de la Cadena de Restaurantes Frisby Colombia; y Luis Felipe González Lacouture, Líder de Food Wise Studio, entre otros.
Alimentec se ha consolidado como una feria bienal imprescindible para la industria de alimentos y bebidas en América Latina. La participación de las empresas colombianas no solo refleja su compromiso con la innovación y la calidad, sino que también las posiciona como actores clave en el mercado global. Esta feria ofrece una plataforma invaluable para que las empresas nacionales expandan su alcance y establezcan conexiones estratégicas, impulsando así la cadena de valor de la industria.
Para más información sobre actividades, boletería, expositores y noticias de la feria, visite la página oficial de la feria aquí. Alimentec es parte de Econexia, la comunidad digital de conexiones y negocios de Corferias.
